Pestovanie mikrozeleniny je celkom jednoduché, postačuje vedieť základné pravidlá okolo jej pestovania. Existujú však niektoré bežné úskalia, ktorým je potrebné sa vyvarovať.
Aké semená je najlepšie použiť na pestovanie Mikrozeleniny?
Mali by sme použiť substrát alebo hydropóniu ?
Ako postupovať pri výsadbe?
V prvej časti tohto článku nájdete odpovede na dané otázky.
1.Výber semien dôležitý faktor úspechu
Rýchlosť klíčenia je pri výbere semien na pestovanie mikrozeleniny mimoriadne dôležitá. Existuje veľa prípadov, keď je klíčivosť nízka a vedie to k strate zdrojov, času a peňazí.
Keď sa budete obzerať po výbere semien na pestovanie mikrozeleniny určite treba brať ohľad akým spôsobom boli spracované, či boli chemicky ošetrené / tzv namorené )
Preto najlepšou voľbou sú organické, bio semená.
2. Na čom pestovať mikrozeleninu
Väčšina pestovateľov mikrozeleniny pestuje na pôdnom substráte, alebo na prírodných vláknach ako napr. kokosové vlákno.
Aj zloženie pôdneho substrátu pri pestovaní v pôde zohráva úlohu v kvalite výslednej úrody .
V pôdnom substráte by mali byť zastúpené zložky ktoré prevzdušnia substrát a udržia dlhšie vlahu. Nie je vhodná ťažká ílová prípadne kyslá pôda. Kombinácia rôznych druhov rašeliny ako hlavná zložka substrátu je tá správna cesta..
Aký je rozdiel medzi pestovaním v pôde a hydroponicky ?
Pri pestovaní v pôde si zelenina odoberá živiny z pôdy, pri hydroponickom si korene rastlín odoberajú živiny zo živného roztoku ktorý cirkuluje v uzavretom systéme a je okysličovaný .
V prípade poškodenia rastlín v pôde sa ich jednoducho zbavíte bez toho, aby ste ovplyvnili zvyšok. Pri hydroponickom pestovaní môže jedna rastlina ochorieť v koreňoch a infikovať zvyšok.
Aj keď sa môže zdať, že hydroponické pestovanie môže vyzerať z hľadiska vzniku plesní trochu nebezpečne, pri tomto druhu pestovania sa zelenina vyvíja veľmi rýchlo nakoľko je voda aj okysličovaná a tým sa minimalizuje poškodenie prípadnými plesňami. Rýchly vývin je jeden z výhod, ktoré má pestovanie mikrozeleniny hydroponicky oproti tým, ktoré sa pestujú v pôde.
3. Sadíme hustejšie ako sme zvyknutí
Pri výsadbe mikrozeleniny sadíme semená na husto. Takýto výsev im neprekáža, nakoľko čas ich zberu býva omnoho skôr, ako u ich dospelých variant, čím si nestihnú navzájom konkurovať v dalších fázach rastu.
Pred výsadbou je potrebné si všetko pripraviť - Misku na pestovanie, substrát, semená a čistú vodu
Pripravený substrát v miske navlhčime čistou vodou a môžeme vysievať.
Hustota výsevu sa líši druhom pestovanej mikrozeleniny, správna hustota sa určuje k ploche misky. ( Naše ponúkané balenia semien svojou gramážou ideálne zodpovedajú veľkosti našich ponúkaných misiek v pestovateľských sadách a kvetináčov).
Vysiate semená následne polejeme dostatočným množstvom vody, pričom treba dávať pozor, aby substrát nebol príliš premočený.
